NOS VINAIGRETTES CLASSIQUES

Vinaigrette italienne


Un mélange bien aromatisé avec de l’huile de canola, du vinaigre, de l’ail, de l’oignon, du poivron rouge, du jus de citron, de l’origan et des épices. Doucement saisissante !

Vinaigrette italienne Golden


Une variante légèrement plus acidulée, avec une présence plus appuyée du jus de citron qui lui donne sa belle couleur dorée. Un goût en or !

Vinaigrette aux tomates séchées et à l’origan


Huile de canola, vinaigre, ail, huile d’olive extra vierge, parmesan, romano, tomates séchées, jus de citron, poivron rouge, origan, fines herbes et épices. Un zeste de Méditerranée !

Vinaigrette balsamique


La saveur typique du vinaigre balsamique, alliée à l’huile de canola, le tout parfumé de moutarde, d’herbes, de jus de citron, d’ail et d’épices. Joyeusement piquante !

Vinaigrette française


Une recette classique à base d’huile de canola, de vinaigre, de pâte de tomate, de jaune d’œuf et de farine de moutarde, relevés d’épices, d’ail et d’oignon. Un heureux mariage !

Vinaigrette César


Une incontournable combinaison d’huile de canola, de vinaigre, de parmesan, de jaune d’œuf, d’ail, de jus de citron et d’anchois, épicée à la perfection. Toujours exquise !

Vinaigrette au fromage bleu


Le goût relevé du fromage bleu mêlé à ceux de l’huile de canola, du vinaigre, du jaune d’œuf, du jus de citron, de la crème sûre, de l’oignon, de l’ail, de la moutarde et des épices. Festive !

Vinaigrette californienne


De l’huile de canola, du vinaigre, de la pâte de tomate, du jus de citron, des tomates séchées et du poivron rouge, assaisonnés d’ail, d’oignon, d’épices et de fines herbes. Un rayon de soleil !

Vinaigrette ranch


Une vinaigrette onctueuse, à base d’huile de canola et de vinaigre, au goût de crème sûre, de jaune d’œuf, de babeurre, d’ail, d’oignon, d’herbes et d’épices. Unique en son genre !

Vinaigrette des Mille-Îles


Huile de canola, relish, pâte de tomate, vinaigre, jaune d’œuf, sauce Worcestershire, cassonade, tamarin, ail, pâte d’anchois, oignon et épices en fusion. Une joie pour les papilles !

Vinaigrette au concombre


La douce union de l’huile de canola, du jus de concombre, du vinaigre et des saveurs de la crème sûre, du jaune d’œuf, de l’oignon, de l’ail et des épices. Rafraîchissante !

Vinaigrette à salade de chou


Un mélange légèrement piquant d’huile de canola et de vinaigre, au bouquet de citron, d’oignon, d’ail, de moutarde et d’épices. Un complément parfait !

NOS MAYONNAISES ET SAUCES
(sans gras trans • faible en cholestérol et en gras saturés)

Vraie mayonnaise (source d’oméga-3)


Une préparation riche et onctueuse où s’exprime avec succulence huile de canola, œuf entier, vinaigre, jaune d’œuf, épices et jus de citron. Authentiquement voluptueuse !

Sauce à salade
(source d’oméga-3)


Plus consistante que la sauce pour salade, elle contient de l’huile de canola, du vinaigre et du jaune d’œuf, assaisonnés de moutarde, d’oignon et d’épices. Pour ajouter une touche veloutée !

Sauce légère de style mayonnaise (source d’oméga-3)


De l’huile de canola, du jaune d’œuf, du vinaigre, de la farine de moutarde, des d’épices et 50 % moins de gras que la mayonnaise originale. Un bon choix minceur !

Vinaigrette trempette César


Une recette aussi savoureuse à base d’huile de canola, de vinaigre, de parmesan, de jaune d’œuf, d’ail, de jus de citron et d’anchois. Plus crémeuse, elle accompagne les légumes à la perfection !

UNE SÉLECTION DE SAVEURS RELEVÉES

Premier producteur québécois à grande échelle dans son domaine avec plus de vingt produits de choix. Les vinaigrettes J.C. Cardinal possède l’offre diversifiée qu’il vous faut pour délecter votre clientèle. De plus, grâce à la vaste expertise de ses ressources, à sa technologie polyvalente et à sa grande capacité d’exécution, notre entreprise familiale peut aussi développer rapidement de nouveaux produits de qualité adaptés à vos besoins spécifiques. Et cela, avec un service toujours bien relevé !

Pour plus d'information sur nos salades visitez www.saladecardinal.com